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倒酒的姿势(葡萄酒喝不完怎么封口)

2023-07-29经典

简介倒酒的姿势?倒酒的程序、倒法及杯中的酒量都应讲究倒酒程序:若是用软木塞封口的酒,在开瓶后,主人应先在自己的杯中倒一点点,品尝一下是

倒酒的姿势?

倒酒的程序、倒法及杯中的酒量都应讲究

倒酒程序:

若是用软木塞封口的酒,在开瓶后,主人应先在自己的杯中倒一点点,品尝一下是否有坏软木味,如果口味欠纯正,应另换一瓶。

倒酒时,先首席客人后其他宾客。

通常按顺时针方向,在每一个客人的右侧逐一倒酒,最后给自己倒酒。

倒酒的方法:

注意将商标向着客人,不要把瓶口对着客人,如果倒汽酒可用右手持杯略斜,将酒沿杯壁缓缓倒入,以免酒中的二氧化碳迅速散逸。

倒完一杯酒后,应将瓶口迅速转半圈,并向上倾斜,以免瓶口的酒滴至杯外。

倒酒的量:

白兰地只需倒至三分之一杯或更少些;红葡萄酒倒至大半杯即可,例如评酒时有“大半试样”之说,是指倒酒倒至三分之二杯为宜。

中国习俗中有“茶七酒八”的说法,也是针对茶杯、酒杯中的茶或酒应倒至何等程度而言的。

葡萄酒喝不完怎么封口?

步骤/方式1

如果我们开瓶的时间不长,仅仅是倒完所需的葡萄酒后,能立即把瓶塞塞回去,那么这瓶葡萄酒依然可以保存一段时间。

步骤/方式2

当然如果瓶塞出了问题塞不回去,那么我们也可以使用保鲜膜解决问题。

步骤/方式3

如果原酒塞已经坏掉了,还可以采用特殊的酒塞来代替。

现在市场上有专门用来隔绝氧气的酒塞,而且价格也不高,可以重复利用。

葡萄酒喝不完怎么封口?

步骤/方式1

如果我们开瓶的时间不长,仅仅是倒完所需的葡萄酒后,能立即把瓶塞塞回去,那么这瓶葡萄酒依然可以保存一段时间。

步骤/方式2

当然如果瓶塞出了问题塞不回去,那么我们也可以使用保鲜膜解决问题。

步骤/方式3

如果原酒塞已经坏掉了,还可以采用特殊的酒塞来代替。

现在市场上有专门用来隔绝氧气的酒塞,而且价格也不高,可以重复利用。