您现在的位置是:首页>经典 > 正文

破壁机煮绿豆粥的正确做法(怎么煲绿豆糖水)

2023-07-29经典

简介破壁机煮绿豆粥的正确做法?破壁机煮绿豆粥是一种非常方便和省时的做法,具体操作如下:材料:绿豆200克,糯米或米饭50克,水1000毫升,冰

破壁机煮绿豆粥的正确做法?

破壁机煮绿豆粥是一种非常方便和省时的做法,具体操作如下:

材料:

绿豆200克,糯米或米饭50克,水1000毫升,冰糖适量。

步骤:

1.将绿豆淘洗干净,泡水30分钟,把水倒掉。

2.将糯米或米饭洗净,放入破壁机中,加入1000毫升清水。

3.把泡好的绿豆倒入破壁机中,加入适量的冰糖。

4.按下破壁机的煮粥功能,让机器自动煮绿豆粥。

5.等待破壁机煮好之后,再将绿豆粥调匀,加入适量的热水。

6.喝之前可以根据个人口味加入适量的盐或者其他配料。

注意事项:

1.在使用破壁机煮绿豆粥时,要注意比例,绿豆、糯米或米饭和水的比例一般为1:

0.25:

5,也可以根据自己的口感喜好调整。

2.最好选择破壁机的“煮粥”功能,可以让豆浆机自动完成粥的煮制。

3.煮绿豆粥时要注意火候,过火会导致绿豆烂糊或加水不够会导致口感较干涩。

4.最好选择食用盐,不要用味精等添加剂,更加健康。

通过以上步骤操作,你就可以轻松使用破壁机煮制美味的绿豆粥了。

怎么煲绿豆糖水?

食材:

绿豆100克

清水适量

冰糖适量

具体步骤:

1.买回来的绿豆挑选一些,把坏的选出来。

2.绿豆洗净,用清水浸泡。

3.泡到绿豆颗粒饱满即可。

4.把绿豆放进锅内,注入适量水。

5.选择煮粥按键,压下按钮。

6.水煮沸后加入适量冰糖。

7.压上盖子继续煮,直到豆子煮烂,关火。

泡发绿豆的正确方法?

1.

首先我们要把纸巾铺在塑料杯的底下,往里面倒入水,待纸巾完全湿透再把绿豆放入里面。

2.

经过一个晚上的泡发,绿豆芽基本上破皮了,你会看到一小点的豆芽,从破皮中钻出来,但只是一小点,这个时候要注意纸巾是否是湿润的。

如果没有湿润,要时刻往里面加水,保持它的湿润,因为它的发芽需要充足的水分。

3.

然后第二天早上,把绿豆芽放在阳光下,如果没有阳光也没有关系,因为基本上绿豆芽的发芽时期,它消耗的营养物质不需要阳光,因为它不会进行光合作用,但是如果有阳光的话,最好把它放在阳光下。

基本上经过两天的泡发,豆芽都发芽了,长出了大约0.5厘米的牙根。

一斤绿豆粥放多少水?

一斤绿豆搭配的水一般在五到十斤。

绿豆汤

主料:

绿豆150g

辅料:

白糖适量

方法:

1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。

2、锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例为1:

10。

3、大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。

4、把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用