香椿炒鸡蛋怎么做（香椿炒鸡蛋怎么做）

香椿炒鸡蛋怎么做？

食材：

香椿头1两、鸡蛋大点的一个、盐适量、鸡精适量。

辅料：

玉米油适量。

具体步骤：

1、香椿洗干净，切掉一点根部，用开水烫一下。

2、烫好的香椿，倒掉水，切成小丁。

3、打入一个鸡蛋，加入适量盐和鸡精。

4、搅拌均匀。

5、锅中放油，倒入蛋液。

6、油热后，倒入食材进行翻炒。

7、差不多炒熟了就可以出锅，成品如下：

香椿炒鸡蛋怎么做？

食材：

香椿头1两、鸡蛋大点的一个、盐适量、鸡精适量。

辅料：

玉米油适量。

具体步骤：

1、香椿洗干净，切掉一点根部，用开水烫一下。

2、烫好的香椿，倒掉水，切成小丁。

3、打入一个鸡蛋，加入适量盐和鸡精。

4、搅拌均匀。

5、锅中放油，倒入蛋液。

6、油热后，倒入食材进行翻炒。

7、差不多炒熟了就可以出锅，成品如下：

香椿籽炒鸡蛋怎么炒？

香椿妙鸡蛋教你小妙招。

香椿芽一定要选嫩的。

妙之前要先焯一下水，这样才会更嫩更香更好吃。

把香椿洗干净，焯完水，切好之后，切一些大蒜增香，其他的什么调料香料都不要加。

最美的食材往往要选用最简单的烹饪方法，就是，香椿、大蒜、鸡蛋，下油锅翻炒，只加少许盐就出锅，美味即成。

香椿头炒蛋是怎么做的？

步骤/方式1

香椿头去掉老的部分，清水浸泡洗净。

步骤/方式2

切成三厘米左右的小段，可切的更小点，随意。

步骤/方式3

鸡蛋里加入料酒去腥气

步骤/方式4

用筷子顺时针搅拌把鸡蛋打散

步骤/方式5

倒进热油锅里爆炒一下出锅

步骤/方式6

同样的方法炒香椿头。

加入盐和糖，鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

步骤/方式7

特别喜欢香椿头那一股特殊的浓浓香气

香椿头炒蛋是怎么做的？

步骤/方式1

香椿头去掉老的部分，清水浸泡洗净。

步骤/方式2

切成三厘米左右的小段，可切的更小点，随意。

步骤/方式3

鸡蛋里加入料酒去腥气

步骤/方式4

用筷子顺时针搅拌把鸡蛋打散

步骤/方式5

倒进热油锅里爆炒一下出锅

步骤/方式6

同样的方法炒香椿头。

加入盐和糖，鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

步骤/方式7

特别喜欢香椿头那一股特殊的浓浓香气

香椿头炒蛋如何做？

用料：

香椿头一把

鸡蛋4个

盐少许

做法：

1/4香椿头洗净切末

2/4鸡蛋打散倒入香椿头加少许盐搅拌均匀

3/4热锅冷油烧7成热放入调好的香椿头鸡蛋，开小火轻轻翻炒

4/4炒至稍黄沿锅边淋一点点水就可以装盘了

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