长豆角的做法（炖长豆角家常做法）

长豆角的做法？

食材:土豆一个，长豆角一把，小米辣，蒜，生抽，老抽，蚝油，白糖，玉米淀粉；

做法:

1.调酱汁:两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、小半勺白糖、一勺玉米淀粉、小半碗清水搅拌均匀；

2.土豆洗净去皮切条，长豆角洗净切段，锅中到比炒菜多一点的油，将豆角和土豆分别炸熟盛出；

3.利用锅中底油，爆香小米辣和蒜末，倒入土豆和豆角翻炒均匀，倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可出锅；

炖长豆角家常做法？

材料

倭瓜半个，长豆角600克，五花肉100克，葱姜、精盐、味精、五香粉各适量

做法

1、把倭瓜洗净切块，长豆角洗净掰成段，五花肉切片，葱切花，姜切丝。

2、锅上火，放适量植物油，烧热放入五花肉、倭瓜煸炒片刻。

3、放入酱油煸炒片刻。

4、再放豆角煸炒五分钟，

5、加开水，大火烧开炖，放盐小火炖20分钟。

6、待汤汁收到黏稠时，放味精，出锅。

长豆角的家常做法第一名厨？

准备食材如下：

长豇豆500克，红椒1根，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙

具体做法如下：

将大蒜拍扁剁碎，

将红椒去籽去蒂后切成丝，

接着将长豇豆切去头尾，

然后切成约5厘米长的小段，

起锅加水煮沸，

加入1小勺食油，

加入少许食盐，

然后倒入长豇豆焯水，

长豇豆断生后捞出过凉水，然后沥干水分，

放到一个较大的汤盆里面，

接着加入蒜末，加入红椒丝，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙花椒油，加入1汤匙芝麻油，然后搅拌均匀即可！

长豆角家常懒人做法？

主料：

长豆角适量

辅料：

酱油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量

做法步骤

1.长豆角掐头去尾，洗净切段，大蒜切好。

2.锅中放油烧热爆香大蒜，放入豆角。

3.翻炒片刻放入酱油和少许水焖炒。

4.汤收尽，豆角皱巴放盐和鸡精，拌匀关火。

5.盛出。

长豆角面食的家常做法？

做法如下：

所需材料：

长豆角200克

面粉300克

鸡蛋1个

姜末适量

葱花适量

盐适量

食用油适量

制作步骤：

将长豆角洗净切成小段，放入锅中焯水煮熟，捞出沥干备用。

将面粉倒入碗中，加入适量的水和鸡蛋，揉成面团。

将面团擀成薄片，切成宽约1厘米的面条。

将锅中加水烧开，放入面条焯水煮熟，捞出沥干备用。

另起锅，倒入适量的食用油，加入姜末和葱花爆香。

加入煮熟的长豆角和焯熟的面条，翻炒均匀。

最后加入适量的盐调味即可。

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