麻辣烫怎么做（麻辣烫怎么做）

麻辣烫怎么做？

用料

火锅底料1小包；干辣椒5个；自己爱吃的食材若干；豆瓣酱一大勺

做法

这是我买的食材包括：

金针菇、绿豆芽、辛拉面泡面、传统手工香菇丸、蟹肉、豆腐衣、芝士鱼蛋、老干妈辣酱、粉丝、鸡毛菜、午餐肉、海底捞麻辣清油火锅底料（大家挑自己喜欢吃的买）就行

先锅中放一点点油加入干辣椒+火锅底料炒一炒

加入香菇和香菇水（我特别喜欢做饭加香菇香菇太提鲜了！）

陆续放入各种蔬菜和食材粉丝辛拉面香菇肉丸等等等等

煮的时候加入一大勺豆瓣酱

大概烧3-5分钟就能吃啦！我还加了点老干妈！话说这个量够2-3人吃

麻辣烫怎么做？

1/8准备好葱姜蒜花椒



2/8将蔬菜丸子菌类等放入锅中焯至微熟



3/8锅中放入少量的油，有微热放入葱姜蒜花椒炝锅



4/8放入豆瓣酱炸香



5/8放入火锅底料至融化



6/8倒入牛奶和适量的水

7/8汤汁煮开后放入焯好的菜，中火煮两分钟即可出锅

麻辣烫怎么做？

1/8准备好葱姜蒜花椒



2/8将蔬菜丸子菌类等放入锅中焯至微熟



3/8锅中放入少量的油，有微热放入葱姜蒜花椒炝锅



4/8放入豆瓣酱炸香



5/8放入火锅底料至融化



6/8倒入牛奶和适量的水

7/8汤汁煮开后放入焯好的菜，中火煮两分钟即可出锅

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