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螃蟹料汁怎么做好吃又简单

2023-12-02【经典】

简介螃蟹料汁怎么做好吃又简单？食材：蒜（50g），生抽（50ml），姜（20g），黄酒（10ml），白糖（适量），花生油（50ml）做法：1.先准备好蒜跟...

螃蟹料汁怎么做好吃又简单？

食材：

蒜（50g），生抽（50ml），姜（20g），黄酒（10ml），白糖（适量），花生油（50ml）

做法：

1.先准备好蒜跟姜，姜可以综合螃蟹的寒性

2.把蒜跟姜去皮拍扁剁碎，然后装入碗中。

3.在碗中加入生抽，黄酒，然后撒入少许白糖。

4.将锅烧热后下花生油，然后将油烧热，这样可以去除花生油的生味，让花生油更香。

5.然后把热热的花生油浇进碗里，螃蟹汁就完成了。

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