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大矿泉水桶腌咸菜正确方法
2023-12-23【经典】
简介大矿泉水桶腌咸菜正确方法？1、准备一个大盆，然后把要腌成咸菜的菜切丝后，全部装入大盆中，并往里面加入适量食盐，比平时炒菜多一点就可...
大矿泉水桶腌咸菜正确方法？
1、准备一个大盆，然后把要腌成咸菜的菜切丝后，全部装入大盆中，并往里面加入适量食盐，比平时炒菜多一点就可以了，并下手抓拌均匀。
2、加入食盐后的菜，我们要给它放到一旁，腌制15分钟。
3、先将大矿泉水桶清洗干净后，再往里面加入适量高度白酒，摇晃均匀对其杀菌。
4、把准备好的菜，用筷子装入矿泉水桶里面，在装的时候，不要用力地去对菜末进行挤压，要让其保留一定空间。
5、全部装好以后的菜，我们要给它放到干燥的地方，让其静置腌制10天时间以后，就可以取出食用。
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