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海蛎怎么清洗 海蛎子用洗吗
2024-01-15【经典】
简介海蛎怎么清洗？海蛎肉多粘有碎壳，关键要用盐洗。清洗方法：清洗海蛎时，最好戴乳胶手套，把海蛎放入水中，用刷子把海蛎壳上附着的泥沙刷洗
海蛎怎么清洗？
海蛎肉多粘有碎壳，关键要用盐洗。
清洗方法：
清洗海蛎时，最好戴乳胶手套，把海蛎放入水中，用刷子把海蛎壳上附着的泥沙刷洗干净。
然后，把水倒掉，加一些面粉，与海蛎拌匀，目的是让面粉吸走海蛎的粘物。
然后用清水把面粉冲洗干净，加一些盐再冲洗几遍即可。
海蛎子用洗吗？
要洗
海蛎肉多粘有碎壳，关键要用盐洗。
清洗方法：
清洗海蛎时，最好戴乳胶手套，把海蛎放入水中，用刷子把海蛎壳上附着的泥沙刷洗干净。
然后，把水倒掉，加一些面粉，与海蛎拌匀，目的是让面粉吸走海蛎的粘物。
然后用清水把面粉冲洗干净，加一些盐再冲洗几遍即可。
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