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买回来的粽叶是直接包还是要泡水 干粽叶泡10分钟可以吗
2024-01-23【经典】
简介买回来的粽叶是直接包还是要泡水?买回来的粽叶还是要泡水后才能包粽子,因为虽然买的粽叶都是泡好的,但是不一定干净,所以最好还是买回来
买回来的粽叶是直接包还是要泡水?
买回来的粽叶还是要泡水后才能包粽子,因为虽然买的粽叶都是泡好的,但是不一定干净,所以最好还是买回来后泡干净了再包粽子
干粽叶泡10分钟可以吗?
不可以。
干粽叶在浸泡之前需要先煮一下,大约10分钟左右,然后再将煮好的干粽叶放入到清水中浸泡,一般需要浸泡一个晚上的时间,直至干粽叶的质地变软就可以了,这样粽叶在包粽子的过程中才不容易出现破损的情况。
如果赶时间的话,那么也可以用温水来浸泡干粽叶,这样时间会更短一些,一般只需要1-2个小时就可以了。
干粽叶不用水泡直接煮可以么?
1不可以。
2因为粽叶干燥,需要水分软化才能够包裹粽子,并且在煮的过程中也需要水分来保持粽叶的湿度,如果不泡水直接煮,粽叶会很难包裹粽子,煮出来的粽子口感也会很差。
3如果想要煮出美味的粽子,建议提前将粽叶泡在温水中至少2个小时,待粽叶软化后再进行包裹和煮制。
干粽叶要泡多久呢?
些人会自己在家包粽子吃,一般粽叶要泡水之后才能包粽子,新鲜粽叶要泡两小时,干粽叶要泡一晚上才可以。
粽叶需要泡多长时间才可以包粽子
1、干粽叶:
一晚上左右
在浸泡之前,干粽叶需要煮沸约10分钟,然后将煮熟的干粽叶浸泡在清水中。
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