空气炸锅做发糕的做法松软又好吃（福建漳州发糕的做法松软又好吃）

空气炸锅做发糕的做法松软又好吃？

1.在牛奶中加入酵母备用，再在搅拌碗中加入红糖，鸡蛋，植物油，搅拌均匀。

2.在搅拌碗中倒入准备好的面粉，再倒入酵母牛奶，搅至糊状。

3.在模具中垫上油纸，倒入面糊，室温发酵半小时，中火蒸半小时后取出。

福建漳州发糕的做法松软又好吃？

主料

面粉：

200g

细玉米面：

100g

辅料

白糖：

40g

泡打粉：

3g

酵母：

5g

温水：

140ml

步骤

1.将面粉、玉米面、白糖、泡打粉混合拌匀

2.将酵母用温水混合后倒入面粉中，加入温水和成面糊

3.和好的面糊倒入放好屉布的容器中，放入蒸锅内醒发

4.面糊醒发约2小时至原来两倍大

5.放入红枣，盖盖大火蒸20分钟

6.蒸好后马上拿出，晾凉

7.松软的发糕就得了

手撕发糕的做法？

手撕发糕是一种非常受欢迎的传统糕点，其口感松软、绵密，味道香甜。

制作手撕发糕首先需要准备好糯米粉、水、白糖和发酵粉等材料，将这些材料混合搅拌均匀后，静置1个小时左右待面团发酵。

末发酵后，将面团揉成长条状，再切成小块，将每个小块用手撕成小片状，然后用蒸锅蒸20分钟左右即可。

最后在糕上撒上适量的芝麻和糖粉即可，非常美味。

发糕的正宗做法王刚？

原料：

普通面粉250g，玉米面50g，牛奶180ml，细砂糖20g，酵母3g，葡萄干适量。

做法：

牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀。

将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀。

面粉中加入细砂糖。

将玉米粉溶液倒入面粉中。

将面粉揉成团，微微收圆。

方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放入，放置温暖处发酵。

面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干。

锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右。

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