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法压壶如何使用 法压壶如何使用
2024-01-28【经典】
简介法压壶如何使用?1、首先打开盖子,拿掉塞子,放入适量咖啡粉(根据法压壶型号一杯的放入咖啡粉的比例也有所不同,一般3-4勺盖住瓶底即可)...
法压壶如何使用?
1、首先打开盖子,拿掉塞子,放入适量咖啡粉(根据法压壶型号一杯的放入咖啡粉的比例也有所不同,一般3-4勺盖住瓶底即可)。
2、然后倒入热水(刚开三十秒左右),热水要盖过咖啡粉,一般三分之一高度即可。
3、静置四十秒时间。
4、继续倒入热水,直至倒满(不要太满),再静置四分钟左右,让咖啡粉完全泡开。
5、之后用塞子慢慢往下按,动作要稳,直至杯底。
6、最后倒出咖啡,一壶咖啡就完成了。
法压壶如何使用?
1、首先打开盖子,拿掉塞子,放入适量咖啡粉(根据法压壶型号一杯的放入咖啡粉的比例也有所不同,一般3-4勺盖住瓶底即可)。
2、然后倒入热水(刚开三十秒左右),热水要盖过咖啡粉,一般三分之一高度即可。
3、静置四十秒时间。
4、继续倒入热水,直至倒满(不要太满),再静置四分钟左右,让咖啡粉完全泡开。
5、之后用塞子慢慢往下按,动作要稳,直至杯底。
6、最后倒出咖啡,一壶咖啡就完成了。
法压壶使用方法?
1、将滤压壶和咖啡杯用热水温热。
2、拔出滤压壶的滤压组。
倒掉滤压壶的水,在壶内放入20克左右的咖啡粉。
3、滤压壶呈45度斜放,将200ml,95度左右的热水慢慢冲入,静置3—4分钟。
4、用竹棒搅拌咖啡粉让夹杂在其中的咖啡油脂浮上最上层。
5、套上滤压器组,轻轻下压到底,再将咖啡倒入温过的咖啡杯中即可。
6、添加你喜欢的奶也好,糖也好,一杯现磨咖啡也可以这样诞生了。
法压壶不是手冲吗?
法压壶不是手冲。
法压壶比较简单,比较适合懒人了,粉一倒水一倒,两三分钟后压下去倒出来就可以喝了法压的好处是简单,一定粗细的粉,一定温度的水,一定的时间,做出来的咖啡大差不差。
整体感觉饱满厚重。
但是问题是味道普遍不够纯,不够干净。
浸泡的方式大大增加了水和咖啡粉接触的时间,萃取出的物质更多,同时也势必让萃取过程变得不可控
法压壶要怎么洗?
1.将咖啡渣倒出。
2.以清水冲洗玻璃壶杯、过滤器。
3.为确保干净,在玻璃杯中装一些清水用过滤器上下抽几下。
4.晾干即可。
一段时间後看一看玻璃壶杯是否有咖啡油脂残留,若有倒入稀释过的清洁剂,以滤器上下抽几下清洁。
接著反覆用清水倒入玻璃壶杯中上下抽,确保洗去清洁剂。
过滤器的拉杆与滤网可以旋转分开,如果看到滤网中有过多的咖啡渣残留可以旋开清洗。
旋开时要注意零件摆放顺序。
法压壶可以反复冲泡吗?
不能,不只是法压壶。
不管是什么萃取方式,都只能用一次。
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